会津喜多方ラーメン新田店でラーメンを食べたよ

会津喜多方ラーメン新田店で辛みそラーメンを食べたよ

喜多方ラーメンは本場会津にて来夢会津若松駅前店にて以前食べましたが、群馬県内でも会津喜多方ラーメンの看板をあげてるお店を時々見ます。前橋も50号線にあったりチェーン店なのかな？よくわかりませんが会津喜多方ラーメン新田店はジョイフル本田新田店の近くで桐生からちょっと食べに行くには遠い距離ですがちょくちょく食べに行ってしまいます。群馬県独特？のラーメンは雷ラーメンや辛みそラーメンだと思うんです。若かりし10代の頃は激辛のミソ味のラーメンを求めて色々なお店によく行きました。年をとり辛すぎるのはちょっと・・・・という風になっても何故か食べたくなります。ラーメン屋に行く回数も増えて舌も少し超えると「辛みそ」味で舌が辛くて麻痺しても味噌のコクが味わえる店と味わえない店の区別ができるようになりました。初めてこのお店に行って辛みそラーメンを食べたら辛さに負けない（辛味が薄いワケでない）味噌の味も濃厚なコクのあるスープに魅了されてしまい、「辛みそ」が食べたくなったら必ず会津喜多方ラーメン新田店に行くようになりました。私の場合基本的に味によって行く店を振り分けてます。さっぱり味の醤油ラーメンが食べたい時は「北山ラーメン」佐野ラーメンが食べたくなったら「雅」塩味が食べたい時は群馬県人御用達の近くの「おおぎやらーめん」味噌味は「万来」と。他のラーメン店にも行きますが基本はこのスタイルかも？で、辛みそラーメンが食べたい時は「会津喜多方ラーメン新田店」に行くワケです。

ジョイフル本田新田店の側の通りは沢山の飲食店が連なってますがその中の一つです。こんな看板が通りに出てます。近くにはライバル店の「おおぎやらーめん」があります。

駐車場は店舗前、店舗奥は大型、店舗横とかなりの台数が停められる駐車場です。

店内に入ると大型のカウンター席があります。写真では写ってませんが右側には新聞やマンガが置いてあります。

あと座敷席もあります。

幼児用のイスもあるので小さいお子さんがいても大丈夫です

カウンター席の奥、パーテーションで仕切られたところにテーブル席があります。店舗面積は広い方のラーメン店だと思います。今日はそんなに混んでませんでしたが混んでる時は沢山のお客さんがいる時も見かけました。

メニューはコレ！冊子になってない一覧方式だから自分の食べたい味のラーメンが選びやすいです。おおぎやらーめん同様ライスは無料なのですが、こちらはおかわり自由。注文する時に半ライス、普通盛り、大盛りと指定もできます。半チャーハンも１２０円追加だけです。以前食べましたがお茶碗一杯以上はあった気がします。

ランチは11時～15時（平日のみ）で好きなラーメン+１００円で餃子と好きなドリンク、半チャーハンと好きなドリンク、チャーシュー丼と好きなドリンクと選べます

私はいつも同じの辛みそラーメン。スープが赤いです。私の舌では辛い～～のですが、この辛味にベースの味噌が消えてなく、甘い濃厚なコクのある味噌独特のまろやかな味が口の中に広がるんです。他店でも辛みそラーメンは食べるのですが、味噌のコクが辛味に負けてしまって辛いだけの味の店が多いのですが、このお店は同じように辛いのに味噌の芳醇な味が口の中に広がり始めて食べてからこの味の虜になってしまいました。

連れは野菜ラーメンも味噌味。この連れは私と来る度に注文するラーメンの味を変えてますが、今日の感想はやっぱり辛みそのほうが美味しいかも。と。

私自身他の味のラーメンを食べてないので何とも言えませんが、辛みそは美味しいと思います。

今日は餃子も注文しました。

味はいたって普通。でも美味しく頂きました。

後日ネギミソラーメンも食べてみました。やっぱりこのお店の味噌はコクのある美味しいミソを使ってますね。

お子様ラーメン注文するとガチャガチャ一回無料です。

追記：毎月1回は必ず行って食べてるんですが・・・2016年夏ぐらいから赤みがかったスープの色がミソ色が殆どとなり辛みそと言えるほどの辛味もなくなり・・味噌のコクも薄れてきた感じがする日があり、今日たまたま忙しかったからかな？と日を改めて行きましたが、同じで私が好きだった辛ミソラーメンでなくなってしまったんです・・（涙）厨房見たら・・前に作ってた人と違ったから？材料が変わったのか？残念ながら桐生からワザワザ行くほどの事もなくなってしまいました（涙）

追記：2017年夏に半年ふりに行きました～厨房見たら違う人！

私が好きだったコクと辛さを感じる辛ミソラーメンに戻ってました。嬉しい～作る人が変わるとこんなに味が変わるの？

家族は喜多方ラーメンを美味しい美味しいと言って食べてました。

このお店は予約席があったり、美味しいから人気のあるラーメン屋さんですね。