越後十日町小嶋屋越後湯沢店でへぎそば食べた(小嶋屋の違い)
越後十日町小嶋屋越後湯沢店でへぎそば食べた
個人的には新潟グルメと云うと「へぎそば」、その「へぎそば」を食べるなら「小嶋屋」に限ると思ってる小嶋屋へぎそばファン。一言で小嶋屋と言っても「小嶋屋」には「小嶋屋総本店」「越後十日町小嶋屋」「越後長岡小嶋屋」がある。元々は「小嶋屋総本店」創業主の息子などが暖簾分けされその息子に引き継がれ、今はそれぞれ別の小嶋屋で味も違うそうです。
さて今回行ったのは、「越後十日町小嶋屋」の越後湯沢駅構内CoCoLo湯沢内食べあるき横丁にあった「越後湯沢店」
越後十日町小嶋屋越後湯沢店
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水2427CoCoLo湯沢内 電話:025-785-2081
営業時間:11時~19時30分(LO19時)冬季は20時30分まで(LO20時)
定休日:なし年中無休
席数:42席
駐車場:駅1階CoCoLo駐車場利用2時間まで無料
目次
・食べた感想と店内の様子
・CoCoLo湯沢館内マップ
・アクセスと駐車場
食べた感想と店内の様子
ランチ時からかなりズレた15時くらいに行ったのでガランといてますが、別の日お昼時に前を通ったら混んでました
この日入口に掲示されてた当店のおすすめメニュー
へぎそばメニュー
天ぷらメニュー
この日は秋天ぷらの特別メニューもあった
友達は秋天ぷらのへぎそば1人前盛り(手前)私は大盛へぎそばと天ぷら
大盛りは10手振り(手前)、一人前は7手振り(奥)
左が秋天ぷら(秋鮭の大葉巻、かぼちゃ、しめじ、えのき、海老、舞茸、銀杏)右が天ぷら(海老1本、野菜4種)、佐渡の藻塩
小嶋屋総本店長岡喜多町店行ってから何年か振りの小嶋屋のお店でのへぎそば、通販でたまに買ってるけどお店に行って食べるのは久しぶり。
越後湯沢温泉に行くとわかって、まっさきに調べたのが湯沢温泉の近くに小嶋屋さんないかな~でしたから!駅の中にあってラッキー!
フノリをつなぎとして使ってる独特のへぎそば、コシがあってそれでいて喉越しもいいからツルツル口の中に吸い込まれていく~!
へぎそばというと薄緑色~緑色がよく売られてたりするけど、小嶋屋さんの蕎麦の色はほのかに緑色だが殆ど普通の蕎麦の色に近い。お土産で乾麺を買うと緑色が強くなりますが・・・お店で食べるへぎそばは、普通のそばの色に近いんです。
だから、通販で買った乾麺をあげる一緒に行った友達はお店のへぎそばの色を見て第一声「アレ?緑色じゃない」と。
天ぷらサクサク
喉越しがいいからあっという間に完食、蕎麦湯を頂いて御馳走様でした。
「小嶋屋総本店」「越後十日町小嶋屋」の違いがわかるほどお店に通ってませんが、昔釣りで新潟に行った時に色々へぎそば食べたけど、小嶋屋さん以外に美味しいお店に出会えなかったから、食べるなら小嶋屋でしかへぎそばは食べないようになった。だから今日食べれて大満足で帰りに乾麺のお土産も買っちゃいました~生麺のお土産はお店の味に近いんだけど日持ちが・・・・
CoCoLo湯沢館内マップ
アクセスと駐車場
越後十日町小嶋屋越後湯沢店(越後湯沢駅内CoCoLo湯沢):新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水2427
越後十日町小嶋屋越後湯沢店(越後湯沢駅)へのアクセスは関越自動車道湯沢インターから約2.2キロ車で約4分
越後湯沢駅1階がCoCoLo湯沢駐車場
入庫まで2時間無料、以降30分ごとに200円
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