(閉店)猪料理太家で牡丹鍋を食べたよ
(閉店になりました)猪料理太家でボタン鍋を食べたよ
以前5~6年前に一度寄った事がありますが、肌寒い日だったので久々にボタン鍋が食べたくなりまた立ち寄る事にしました。ちなみに太家は「たや」と読むのですが、猪料理太家というお店は普段食べなれてない食材を料理して出してくれるお店なんです。山に狩猟に行ってるワケではないみたいで自家牧場?のお肉のようだからジビエ料理とは言わないかもですが、それに似た食材のお肉が味わえるんです。
目次
・店内の様子とメニュー、食べた感想と口コミ
・アクセス、駐車場
店内の様子とメニュー、食べた感想と口コミ
車を走りながらも見える大きな家が猪料理太家です。
入口には猪のはく製でしょうか?それがあります。
店内はこんな感じです。定休日は不明ですが、営業時間は10時30分から21時まででした。
テレビで紹介された時のスナップも飾ってありました。
店内では自家製はちみつの販売もしていました。
はちみつに関する表彰状が沢山飾ってありました。
蜂の巣の下の冷蔵庫で熊のホルモンも売ってました。ホルモン好きの私はかなり気のなりました~が・・・・今回は猪。
単品メニューです。うどん、ラーメンは800円で食べられます。
一品もので牡丹鍋は2,000円でした。猪の刺身や猪ホルモン焼きもかなり気になりました~
定食メニューです。1,300円からありますが、牡丹鍋定食は2,500円です。お腹もかなり空いていたのでそれを私は注文しました。
子供は猪肉煮込み手打ちうどんを注文しました。スープは白い色です。どうやら豚骨ではなく猪骨のダシのようでかなりクセのある味と匂いがしました。これは好き嫌いが現れる感じと思っていたところ案の状子供は、お父さん食べて~となってしまいました。
嫁はキジ肉煮込み手打ちうどんです。一口もらいましたが、キジ肉は凄くコリコリした肉でした。肉自体が軟骨のような感じで柔らかくはありませんでした。でも、きじは鳥なのでうどんに合って美味しかったですが、普段口にうしてる鳥肉とは違うクセはスープにありました。
牡丹鍋定食がきました~。鍋には季節の野菜が沢山入ってます。うどんも入ってます。
猪肉も沢山あります。
定食ですからご飯もあります。「ひえめし」です。最初鍋だから冷えた飯なのかな?珍しいな~と思ってたら、冷えた飯ではなく。「ひえ」が入ってる飯でひえめしです。冷えた飯と想像していた自分に笑えました・・・・・
さらに天ぷらやこんにゃく、漬物もあります。大食の人なら食べられる量で普通の人ならおそらく2人前くらいのボリュームかと思います。最初2,500円の定食は高いかも?と思っていましたが旅館の夕食レベルより多いんじゃないの?というぐらいあります。この量を見て過去に来て食べたのを思い出しました・・・すっげ~ボリュームでその時連れは全部食べられなかったのを・・・今回は子供が猪肉煮込み手打ちうどんのクセのあるダシが受け付けなかったので、私のボタン鍋と交換。うどんも入ってたし、普通の鍋って感じだったので子供も美味しい~美味しいを連発して食べてました。しかし・・この鍋も具が超沢山入ってるので子供はすぐにお腹いっぱいになってギブアップ!
お父さんである私は気合いと根性で子供の注文した猪肉煮込み手打ちうどんと牡丹鍋と天ぷら、ひえめしを完食しました。お腹がはちきれんばかりになりました。ちなみに後から来た年配のご夫婦も牡丹鍋定食を注文したようで・・「こりゃすごいなぁ~全部食べられないよ~」と言ってました。とにかく牡丹鍋定食は量が多いです。量だけではなく野菜も白菜だけでなく色々な種類が入っていて質もかなり高いです。たまに食べる牡丹鍋は旨いですよ~
猪料理太家は年配のご主人と奥さんがやってる店で食べながらご主人と話たのですが、猪やキジは山で狩りをしてきたのではなく牧場も経営していてそこで育てたのを調理してるとの事でした。
アクセス、駐車場
猪料理太家:群馬県吾妻郡中之条町市城118 電話番号:0279-75-1285
猪料理太家へのアクセスは渋川伊香保インターから約20.1キロ車で約23分、伊香保温泉から約14.8キロ車で約20分。
桐生市街地からは赤城南面道路を通って約59,2キロ、約100分の道のりでした。
渋川から353号線を走るとロードサインが見えてきます。
駐車場は店前にありました。
パンフレット拡大 牡丹鍋は5~6人前スープや野菜までついて15,000円で宅配もしてくれるようです。
コメント/口コミ